DAPWURST CLASSIC
Os presentamos nuestra Bratwurst más clásica… pero siempre con nuestro toque personal. Una equilibrada mezcla de especias y aromáticas proporcionan un sabor sutil pero intenso a esta estupenda y versátil variedad.

RECETA para un WRAP con una DAPWURST-CLASSIC
Podríamos hacer un montón de recetas con esta estupenda Dapwurst, pero ¿y si nos preparamos un wrap un poco distinto? Aquí tenéis una sugerencia. ¡Adaptadla a vuestro gusto!
Ingredientes
4 Dapwurst Classic
4 Wraps de trigo
850 ml Sauerkraut (Chucrut)
1 CS Comino en semillas
1 Cebolla mediana
100 ml Nata agria
1 CS Perejil fresco picado
2 CS Zumo de lima
Sal y pimienta
Palillos
Elaboración:
En una sartén con un poco de aceite poner la cebolla cortada en juliana y cocinar hasta que esté translúcida. Incorporar el chucrut y los cominos, salpimentar y cocinar durante 10 minutos aproximadamente.
Mientras tanto. Preparar la salsa mezclando la nata agria, el perejil, el zumo de lima, sal y pimienta.
Preparar las Dapwurst con arreglo a las indicaciones del envase, siempre a fuego suave.
Calentar las tortillas en una sartén durante medio minuto por cada lado
Poner la mezcla de chucrut y cebollas en el centro del la tortilla de trillo, la DAPWURST CLASSIC encima y cerrar el wrap de forma que la salchicha quede bien envuelta con la hortaliza y el pan. Asegurar el cierre del wrap con un palillo.
Servir acompañado con el dip.
¡Estupenda!
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