DAPWURST CLASSIC




Os presentamos nuestra  Bratwurst más clásica… pero siempre con nuestro  toque personal. Una equilibrada mezcla de especias y aromáticas proporcionan un sabor sutil pero intenso a esta estupenda y versátil variedad.



RECETA para un WRAP con una DAPWURST-CLASSIC

Podríamos hacer un montón de recetas con esta estupenda Dapwurst, pero ¿y si nos preparamos un wrap un poco distinto?  Aquí tenéis una sugerencia. ¡Adaptadla a vuestro gusto!


Ingredientes

4 Dapwurst Classic
4
Wraps de trigo
850 ml
Sauerkraut (Chucrut)
1 CS
Comino en semillas
1
Cebolla mediana
100 ml
  Nata agria
1 CS Perejil fresco picado
2 CS
Zumo de lima
Sal y pimienta
Palillos

Elaboración:

En una sartén con un poco de aceite poner la cebolla cortada en juliana y cocinar hasta que esté translúcida.  Incorporar el chucrut y los cominos, salpimentar y cocinar durante 10 minutos aproximadamente.

Mientras tanto. Preparar la salsa mezclando la nata agria, el perejil, el zumo de lima, sal y pimienta.

Preparar las Dapwurst con arreglo a las indicaciones del envase, siempre a fuego suave.

Calentar las tortillas en una sartén durante medio minuto por cada lado

Poner la mezcla de chucrut y cebollas en el centro del la tortilla de trillo, la DAPWURST CLASSIC encima y cerrar el wrap de forma que la salchicha quede bien envuelta con la hortaliza y el pan. Asegurar el cierre del wrap con un palillo.

Servir acompañado con el dip.

¡Estupenda!


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