Ein Prosit Bilbao

Espíritu alemán en Bilbao Este tradicional restaurante lleva a sus espaldas una fama que ha conseguido por ser el referente del espíritu alemán en Bilbao desde 1992, momento en el que abrió sus puertas al público. Siéntase en Alemania sin salir del Bilbao. Esta...

La belle de Morteau

Un viaje al sabor. En las montañas del Jura en Dobus se come la Belle de Morteau. Parece que hablásemos de un cuento pero estamos ante una salchicha ahumada que proviene de esta región francesa de Morteau. Un producto diferente. Con un sabor fuerte ya que está cruda y...

La reina de Toulouse

La salchicha que se come con todo. Parece ser que a finales del siglo XVIII esta típica salchicha empezó a comercializarse por los mercados tolosanos. Toulouse, es una ciudad al sur de Francia que presume de una gastronomía que la hace interesante como destino...